Изменения средних потребительских цен на отдельные виды продовольственных товаров по Забайкальскому краю
За период с 30 августа по 6 сентября 2021 года в Забайкальском крае прирост цен на вермишель составил – 3,3%, масло сливочное– 2,4, свинину (кроме бескостного мяса) – 2,2, соль поваренную пищевую - 1,9, сыры сычужные твердые и мягкие, лук репчатый – 1,5, макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта – 1,1, сахар-песок – 1,0, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов – 0,9, колбасу полукопченую и варено-копченую, сметану – 0,7, рыбу мороженую неразделанную – 0,6, крупу гречневую-ядрицу, консервы овощные для детского питания – 0,2%.
В то же время отмечалось снижение цен на помидоры свежие (на 8,3%), картофель (на 6,1%), капусту белокочанную свежую (на 5,3%), яйца куриные (на 2,2%), свёклу столовую (на 2,1%), говядину (кроме бескостного мяса), молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности (на 1,6%), огурцы свежие (на 1,1%), яблоки (на 0,5%), молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности (на 0,3%), мясо кур охлажденных и мороженых, масло подсолнечное, печенье (на 0,2%).